Mô tả
Cây thân thảo, củ có vị cay, mùi thơm đặc trưng; vừa là gia vị vừa được dùng trong nhiều bài thuốc dân gian.
Cách dùng phổ biến
- Gia vị trong món ăn
- Pha trà gừng ấm
- Làm mứt gừng
Lưu ý khi dùng
Người có bệnh dạ dày, đang dùng thuốc chống đông nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế chẩn đoán hay điều trị y khoa. Hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng dược liệu cho mục đích chữa bệnh.